Bellin složenac od krumpira, povrća i mljevenog mesa

S obzirom da me dugo nije bilo na blogu, odlučila sam da jedan od prvih postova nakon pauze bude o hrani.

Ovaj vikend sam bila kreativno raspoložena što se tiče kuhinje pa sam probala složiti nešto što se nadam da bi moglo biti moje autentično jelo.

U subotu sam imala prvi ispit na faksu, iako se nije radilo o pravom ispitu već o inicijalnom testu iz engleskog, da bi nas znali podijeliti u grupe prema stupnju znanja jezika. I nakon toga sam odlučila malo prošvrljati po dućanima pa sam tako završila u Ofertissimi. Uz ostale stvarčice koje sam kupila, naišla sam na predivne male zdjelice, tipa malih vatrostalnih posudica koje su mi dale savršenu ideju za ručak.

2013-10-12 15.40.53

Naravno, počela sam od lazanja jer su mi izgledale kao idealna porcija po osobi, a na kraju sam prešla na musaku...

pročitaj više

Gdje je nestao Booombar?!

Iako sam bila na godišnjem odmoru što se tiče kreativnog stvaranja, svoje obaveze prema Booombaru sam ispunjavala redovno. No kako je vrijeme da i našeg malog vrijednog stvora pošaljemo na godišnji, prije odlaska je sve pripremio za zadnje izdanje u 8. mjesecu.

E pa za vas koji niste bili u Zagrebu i niste imali prilike uloviti zadnji broj, stavljam vam link portala gdje možete pričitati sve zadnje članke koje ste propustili, a među ostalima i linkove mojih kolumni. A i ako niste znali, Booombarov portal je nabacio novo ruho pa ga dobro pogledajte.

Etogac, uživajte, nadoknadite sve propušteno jer čim se Booombarček odmori i vrati sa zasluženog godišnjeg odmora, idemo punom parom dalje.

http://booombar.hr/

http://booombar.hr/ljetno-godisnje-ludilo/

http://booombar...

pročitaj više

Malo poduži godišnji… :)

Kao što sam obećala na svojoj facebook stranici, nakon stanke od cca mjesec i pol, eto mene ponovno.

Ljeto je bilo dugo, izdešavalo se svašta i ništa pa krenimo redom.

Nakon službenog upisa na faks sve je nekako krenulo laganijim tempom… Mimo posla, naravno. To je konstanta koja se nije mijenjala niti zbog činjenice da od 15.7. do 15.8. praktički pola radnog stanovništva Zagreba pali na more. Posla kao i uvijek, telefoni su divljali kao da ne postoji sutra. Priznajem da je bilo dana koji su bili laganiji pa je tako bilo i vremena za informativno-obrazovne razgovore sa kolegicom iz ureda koja je vječiti solo-brijač u smislu pravila kojih se treba pridržavati.

Dakle, ona ih ne pridržava...

pročitaj više

Kutijica puna uspomena

Početak moje akademske avanture me podsjetio na nešto što sam htjela davno podijeliti s vama, no uvijek je nešto bilo zanimljive. No zapravo je ovo još jedna stvar koju sam radila za posebnu prigodu, a radilo se o poklonu za položeni diplomski ispit moje kumice.

Kada je prvi puta diplomirala htjela sam joj nešto pokloniti što će biti od srca, uspomena za cijeli život. Ruku na srce, nama ženama nikad dosta kutija za nakit, šminku, što god. Pa sam tako došla na ideju da joj napravim jednu takvu kutiju u kojoj će moći čuvati ono što smatra najdragocjenijim. U to vrijeme sam skužila da joj tako nešto nedostaje pa sam uz maminu pomoć preuredila kutiju od cigara u šarmantnu kutiju za nakit.

Sama po sebi je kutija bila dovoljno šarmantna, napravljena od svijetlog drveta sa p...

pročitaj više

Frks&paniks jedne brucošice… iliti mene

Mislim da poseban uvod nije potreban jer… DA, PROŠLA SAM PRIJAMNI!!! :) :) :)

Oh, happy day. Oh, happy, happy day!

Moram priznati da se osjećam kao da mi je ogromna kamenčina pala sa srca jer je, meni osobno, najteži dio prošao. Naravno, treba sad studirati 5 godina, sve to stoji… Ali barem ću za ispite znati što moram učiti. Prijamni mi je bio trn u oku jer je prošlo previše, daleko previše godina otkako sam završila srednju školu i ono malo znanja što je tada ostalo u glavi je do danas ishlapilo.

Voljela bi reći da sam se disciplinirano pripremala za prijamni, no to bi bila čista laž jer nisam. Dapače, na sam dan prijamnog ispita (a baj d vej, šef mi je dao slobodan dan) malo sam si odčorkala negdje oko podneva. Da… malo… kojih sat vremena...

pročitaj više

malo za mrdanje bokovima… :)

moram priznati da u zadnje vrijeme ima predobre muzike na radiju, a ovo je jedna od boljih…

pročitaj više

DR. LOVE I KRIZA BROJ 1

I ovaj tjedan vam donosim članak iz Booombara ukoliko ga do sada još niste stigli pročitati. Prošli tjedan smo rješavali krize pa bacite oko da vidite kako je prošlo. A kad završite ovdje, obavezno pogledajte i Booombarov portal za sve ostale zanimljive članke od prošlog tjedna.

Kao što rekoh u prošlom broju, tjedne kave s mojim prijateljem su sve zanimljivije otkako je postao dr Love. Nismo se vidjeli dva tjedna jer je bio na godišnjem, no naravno, odmah po povratku je bila zakazana kava i prepričavanje novosti. Jer da, dr. Love nije bio na godišnjem. On nema godišnji, on ima podočnjake od manjka sna.

Kriza broj 1 je nastala kada je došlo vrijeme da njegov bratić upozna najbolje prijateljice svoje djevojke.

I sad, budimo realni, dečki, a i cure...

pročitaj više

Vege lisnati trokuti s mozzarellom

Evo još jednog recepta za jelo koje sam pripremala za rođendan za moju vegetarijanku, da ne ostane gladna.

Naime, jednom prilikom kad smo imale babinjak napravila sam joj lisnate trokute punjene sirom i kukuruzom no bilo je tu još nečega, ali se još dan danas ne mogu sjetiti čega. Nazovimo to trenutnom inspiracijom koju sam zaboravila zapisati i gotovo.

I ovaj puta sam joj htjela napraviti nešto slično tome pa sam se poslužila mozzarellom i dodatkom mašte i viška namirnica.

Sastojci su:

1 kom lisnatog tijesta u roli

1 paket mozzarelle

par komada malih rajčica

1 mala konzerva kukuruza

1014411_10200750243012661_2074880709_n

Način pripreme je u jednu ruku sličan lisnatim ficlekima jer tijesto isto režete škarama na debljinu koja ovisi o tome koliko trokuta želite napraviti jer vam je svaka traka za jedan trokut...

pročitaj više

Bellini lisnati frcleki

Kao što znate, prošli tjedan sam slavila rođendan, a za vikend se okupila ekipa kod nas doma na malom druženju i naravno, pripremala sam nešto za klopati, kao i uvijek.

No ovaj puta radi tih nesnosnih sparina nisam htjela raditi nešto zbog čega bi bila u kupaoni cijeli dan i gdje bi se preznojavala, već sam htjela da bude brzo gotovo, a zasitno.

Ponovila sam recept koji sam nedavno stavila, a radi se o Bugarskoj piti i moram priznati da je stvarno hit. Tko god ju je probao, svi su ostali oduševljeni, bilo da se radi o povrtnoj verziji ili onoj s piletinom.

Ali nisam htjela da bude samo to pa mi je na pamet pala ideja koju sam vidjela na fejsu, na jednoj od stranica koje reklamiraju svoje DIY uratke… Kako nije bilo imena, prvo u me podsjećali na sushi kad sam ih napravila, ali kad ...

pročitaj više

Moj prvi ročkas

SRETAN ROĐENDAN MIIIIII… SRETAN ROĐENDAN MIIIIIII… SRETAN ROĐENDAN BEEEELLAAAAAAAA.. SRETAN ROĐENDAN MIIIIIIIIII!!! JEEEEEE!!!

Da, danas mi je rođos, kak veli moja kumica. :)

Dakle, ovako. Nije javna tajna koliko mi je godina (ako ništa drugo zbog nedavnog posta o studentici u xy godini), ali odlučila sam da danas slavim 1. rođendan. Em je ovo prvi otkako pišem blog i na neki način ga slavim s vama, em je prvi otkako smo ušli u EU. O happy day… Imam još cca 32 godine da uživam u 30-im godinama… koja dobra fora! :)

I sad, obično ljudi koji slave rođendan, a pogotovo 1., obično su u centru pažnje, svi im ugađaju, itd. E pa KRIVO!

Za dobro jutro i protezanje nakon buđenja uhvatio me grč u lijevoj nozi koji je završio u samom vrhu malog nožnog prsta i ne popušta niti sada...

pročitaj više